Ein spisestad med mat laga med hjarte og hender

Frå jord til bord. Opplev ein smak av Skjåk og Gudbrandsdalen laga med hender og hjarte.

På Billingen Seterpensjonat kan du både ete og kjøpe med deg lokalprodusert mat frå garden vår, Stensgård, eller frå gode kollegaer i Gudbrandsdalsmat.

Arnstein og døtrene er ivrig jegerar, og vilt frå området står alltid på menyen. Opplev ein ekte smak av Skjåk og Gudbrandsdalen.

Godt. Heimelaga. Ekte.

Vi serverer kjøtkaker laga av eigne charolaise kjøtfe, heimelaga elgkarbonadar, spekemat, store og gode vafler, smørbrød, div. smårettar, eller fleire rettars middag på bestilling.

Vi har skjenkeløyve med alle rettigheitar og tilbyr gjerne lokalt øl eller ein god norsk akevitt.

Les meir om maten og råvarene vi brukar på spisestaden vår


Den nakne kroppen ynskjer klær,
den svoltne å bli metta.
Men um vi meir enn nøgdi fær,
blir hugen aldri stetta.

JAN-MAGNUS BRUHEIM